Орех кедровый очищенный 200гр, Кладовая здоровья

Ядра кедрового ореха – это бесценное сокровище, подаренное природой и незаменимое для людей, следящих за своим питанием. Их получают из семян сибирской кедровой сосны, которая растет в тайге и в некоторых китайских провинциях. На созревание одной шишки с ядрышками уходит более 1,5 лет.

 Ядрышки кедровых орехов применяются в народной медицине, косметологии и кулинарии для приготовления вкусных и полезных блюд.

• витамины группы А, В, С, D, Е, РР, Н;
• микро- и макроэлементы – кальций, калий, натрий, молибден, кобальт;
• аминокислоты;
• растительная клетчатка;
• крахмал;
• легкоусвояемые белки, жиры и углеводы.

В ядрышках содержится лизин, триптофан, метионин и еще около 20 аминокислот, которые считаются чрезвычайно редкими.

Ароматные ядрышки кедровых орехов оказывают положительное действие на организм: 

1. Улучшают состояние сердечно-сосудистой системы.
2. Повышают тонус и эластичность кровеносных сосудов.
3. Укрепляют кости и весь опорно-двигательный аппарат.
4. Повышают остроту зрения.
5. Стимулируют память и мозговую деятельность.
6. Защищают нервную систему от регулярных стрессов.
7. Активизируют процесс регенерации клеток кожи, замедляя процессы старения.
8. Улучшают состояние кожи, волос и ногтей.

 Применение в кулинарии:

Кедровые ядра используются для приготовления вкусных и питательных салатов, пирожных, тортов и других кондитерских изделий. Они гармонично подчеркивают вкус выпечки, делая его более изысканным. Гурманы добавляют сосновые ядрышки в рыбные, мясные и овощные блюда.

Ядро очень полезно при похудении. Продукт эффективно ускоряет обмен веществ, уменьшает аппетит и обеспечивает длительное чувство сытости.